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但是仍存在一些问题，比如说公众认知度低、原有设备的落后等等，我们将对冷链物流行业进行一下“性格”分析，新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展。农产品冷链物流发展环境和条件不断，农产品冷链物流较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品流通领域。冷链物流比例逐步。随着冷链市场不断扩大。冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时。优缺点也显得日益明显，首先对冷链物流行业的优势进行分析，，冷链物流了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道。
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在“大力实施乡村建设行动”部分的“促进农村消费”中再次明确指出要加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，推进田头小型仓储保鲜冷链设施、产地低温配送中心、骨干冷链物流基地建设。
随着国内冷链物流基础设施建设逐步完善、冷链服务水平不断提升、行业逐渐完善，国内冷链物流的发展规模将增长，现代智慧物流技术应用逐渐深入，推动国内冷链物流行业转型升级。预计未来几年，冷链物流行业发展将快速提升阶段。na2ow099238
以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《冷链物流行业市场前瞻与规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。
智能化、信息化是增进盈利能力的手段，能提升整体流通性冷库利用效率，降低单位货物能耗水平，有助于经营者分析冷库库存情况和冷库利用周转率，为管理精细化做铺垫；有助于冷链企业从仅仅提供运输、储藏等低附加值功能服务，向提供信息、管理甚至咨询服务延伸，提升整体服务价值，冷链物流的主要运输对象是冷藏、冷冻及生鲜食品。其保管、配送所需的仓库设施、车辆装载集装箱等设备都需要特殊定制，日本冷链物流企业在低温状态下运输货物时，普遍使用冷冻车和保冷车两种设备，冷冻车搭载有隔热结构货架和制冷剂，一般采用机械冷冻方法对货物进行冷却，在运输过程中。
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指将易腐，易变质食品在低温下从一个地方完好地输送到另一个地方的专门技术，是冷藏链中必不可少的一个环节。由冷藏运输设备来完成，冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类，保鲜类如蔬菜鲜花。水果，保鲜，鲜活水产品，电子元器件，一般温度要求在2-8度，冷鲜类物品如排酸肉品。江海鲜产品，豆制品，制品，垃圾准运，巧克力等，一般对温度要求是0度到 -5度之间，冷冻类物品如速冻食品，速冻海鲜江鲜产品，冻肉制品等。一般对温度要求-10度到-18度之间，深冷冻物品如冰淇淋，高危险品，面包活菌酵母面团。
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